La carxofa, al programa “Panorama Municipal” d’ETV
El dimarts 17 d’abril vaig participar en el programa Panorama Municipal d’ETV, acompanyada d’Albert Mendiola, xef santboià propietari del restaurant Marimorena i Cuiner de l’Any 2017.
Amb la periodista Magda Gómez hem parlat de la carxofa, el producte agrari que ens identifica com a ciutat i de l’aposta que hem fet des de l’Ajuntament per donar suport als productes de proximitat del nostre Parc Agrari.
Al programa surten declaracions de veïns i veïnes, del president de l’associació Sant Boi Degusta, Carlos González, del president de la Cooperativa Agrària Santboiana, Lluís Solanas, i de la presidenta de Som Bici, Tona Mangues.
Pagesos, restaurants i entitats s’impliquen per donar a conèixer el nostre producte estrella i la cuina de qualitat dels nostres establiments de restauració. Una gran tasca perquè la ciutat es consolidi com ciutat saludable i sostenible.