El santboià Albert Mendiola, aspirant a Cuiner de l’Any 2017

El diari La Vanguardia ha posat en marxa el premi Cuiner de l’Any 2017. Entre els cinc cuiners que figuren com aspirants hi ha l’Albert Mendiola, responsable del restaurant Marimorena de Sant Boi. L’Albert ha apostat fermament pel producte fresc i de proximitat del Parc Agrari del Baix Llobregat i per la gastronomia de qualitat. Des d’aquí vull felicitar-lo. És un exemple de com, des de casa, es pot arribar molt lluny si els objectius estan clars.

Albert, em sento orgullosa de dir-te que has aconseguit fer realitat un projecte lligat a la nostra producció agrícola i a la vida social i econòmica de Sant Boi.

Enhorabona i molta sort!

Voteu aquí